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【冬瓜と豆腐のひき肉あんかけ】 簡単ダイエットレシピ・私のメタボ奮闘記

【冬瓜と豆腐のひき肉あんかけ】

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冬瓜と豆腐のひき肉あんかけ

★材 料(1人分) (157Kcal)
・冬瓜……100g
・絹豆腐……1/3丁(100g)
・鶏ひき肉……30g
・オクラ……1本(10g)
調味料
・ごま油……小さじ1/2
・塩……少々
・鶏ガラスーブ顆粒……少々
・水……大さじ4(60cc)
・片栗粉……小さじ1/3
・一味唐辛子……少々

★作り方
① 冬瓜は皮をむき、わたを取って一口大の乱切り、豆腐は2等分にし、耐熱用の器に入れてラップをし、3分電子レンジで加熱します。
② 調味料を全て合わせ、小口切りにしたオクラと鶏ひき肉を入れ、ざっくりと混ぜて、ラップして1分~1分半加熱します。途中取り出して片栗粉が沈殿しないように混ぜ、再び加熱します。
③ ①の上に②のひき肉あんをのせ、お好みで一味唐辛子をかけます。
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コメント
この記事へのコメント
はじめまして、私もダイエットサイトを運営しています、よろしければ相互リンクをして頂けませんか。こちらから先にリンクを張らせて頂いています。よろしくお願いしますhttp://daiettokennkyuu.seesaa.net/
2008/09/18(木) 12:31 | URL | らくらく #-[ 編集]
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2008/09/22(月) 17:42 | | #[ 編集]
ちょうど冬瓜と干しえびのスープを作ったところです。ピリ辛漬け、とっても気になります!!
2008/10/14(火) 17:58 | URL | min #-[ 編集]
記事を紹介してもよろしいでしょうか?
管理人様、はじめまして(^^)
『脂肪肝.com』を運営している木下と申します。
http://www.shibokan.com/

貴HPを紹介してもよいか確認したく
直接コメントさせていただきました。
肥満を防ぐことを目的としたすばらしい記事を掲載することで
脂肪肝を予防する助けになると考えております。

御了解頂けるようでしたら
折り返し掲載方法をご連絡差し上げますので
何卒よろしくご検討をお願いいたします。

メールにてご返信頂ける場合は、下記アドレスまでお願いいたします。
mail☆shibokan.com(@を☆に変更しております)
2008/10/22(水) 14:15 | URL | 脂肪肝.com #wYAyu/Y2[ 編集]
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