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【かつおのカルパッチョ】 簡単ダイエットレシピ・私のメタボ奮闘記
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【かつおのカルパッチョ】

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かつおのカルパッチョ1

スーパーで買ったかつおのたたきをカルパッチョ風にアレンジし、野菜を使ってボリュームを出しました。

★材 料(1人分)  (198Kcal)
・かつおたたき……80g
・トマト……1/2個
・キュウリ……1本
・あさつき……少々
・しその葉のみじん切り……2枚分
・おろしタマネギ……大1
調味料
・オリーブ油……小1と1/2
・レモン汁……大1と1/2
・塩……ほんのひとつまみ
・コショウ……少々
・醤油……小1/4(かくし味ていど)

★作り方
①トマトはくし型に切り、キュウリはピーラーで縦に薄くスライス。
②調味料を合わせます。 ③器にキュウリ、トマト、かつおを盛り、しその葉をのせます。②の調味料を上からかけ、あさつきをちらします。

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